中華そば しば田（仙川）
２０１５年も残り少なくなってまいりました。今年の課題の「ラーメン」も終盤戦です。
さて、今回は…
「２０１４ー２０１５版 ＴＲＹラーメン大賞」の表紙を飾ったお店に突撃でーす。
１０月某日。小田原から小田急線にて…
バスに乗って約８分ほど…
「若葉町二丁目」に到着。バスを下車した向かい側に…
ありました。ＴＲＹラーメン大賞 新人の部 大賞受賞「中華そば しば田」です。
１１時開店で、到着は１０時４５分。待ち客３名の後に連結です。
若干早めに開店。券売機でチケットを購入、カウンターへ。席数はカウンターのみ８名のみ。
ほどなくして着丼。注文は「味玉 中華そば ￥８５０」です。
見た目は濃い感じですが、全然塩っぱくありません。鴨・魚介・醤油のバランス。「生醤油」だからなのか、醤油の香りが強く感じますよ。
麺は細めのストレート。オリジナル配合の麺らしい。メニューによって麺の種類を変えてるようです。
そして、パーフェクト・ボイルドの味玉。旨味がじんわりしみますね。
そして飯物も注文。「炊き込みご飯 ￥１００」はほぼ8割が注文してましたね。
実はこの時 ミラクルが！
私までの４人が全員 同じオーダー。「味玉中華そば ＆ 炊き込みご飯」でした。シンクロ率１００％ でなんかちょっぴり「恥ずかしい やら 嬉しいやら」。
さすが、新人大賞部門「総合一位」ですね。でも、土日休ということは 遠方狙いよりは地元密着型なのでしょうかね。
あとラーメンを作る時は最大２食までらしく、丁寧に作られている様子に好感が持てましたね。
まぁ 食べることができてよかったです。ごちそうさまでした。お店を出たら１０名以上の並びでした。さすが人気店です。
その後、夜の部はノープランのまま、とりあえず新宿へ。
さて、夜の部の候補は…
①中目黒・恵比寿・代官山あたり
②神田・神保町・日本橋あたり
③市ヶ谷・飯田橋・神楽坂あたり
④銀座・築地・新富町あたり………などなど、いろいろ悩みますねぇ。
迷いに迷いながら…夜の部へと…
続きは次回に続きます。さて、どうなることでしょうか？
