Ｌｅｓ ｄｅｕｘ（中目黒）

１０月２１日。「松陰神社前」探索の後は「中目黒」へ。

まずは「夜の部」まで時間調整を。

最近できたらしい立ち飲みクラフトビールのお店へ。

とか言って「レモンサワー」なんですけど(^◇^;)

最近見かける「シャリキン」タイプ。

つまみは「鶏皮チップス」と軽めに(^_^;)

クラフトビールをお手軽に楽しめる感じ。つまみがもうちょっと安ければなお良いと思います。

そして予約時間になりました。

いつもの 「Ｌｅｓ ｄｅｕｘ」 さんで秋の味覚をいただきましょう。

スタートは白。「コトーブルゴーニュ・シャルドネ」。

アミューズは熱々な 「オニオングラタンスープ」 。

まず前菜一皿目は 「江戸前穴子の一皿」

「ナッツをまとった穴子の天火焼き」 に…

「穴子とフォワグラ・里芋のテリーヌ」の競演(๑˃̵ᴗ˂̵)！

そしてワインはボルドーの白へ。ブドウ品種はセミヨン 主体らしい。

前菜二皿目は 「北海道知床らうす産ブリの軽いマリネ、焼きナスを添えて」 。

脂がのったブリが輝いておりまする(๑˃̵ᴗ˂̵)！

そしてワインは再びシャルドネへ。銘柄は「サン・ロマン」の白。

季節の一皿は 「カプチーノ仕立ての松茸と蛤・アサリのチャウダー」

大粒な蛤とアサリに松茸の香りが贅沢です(๑˃̵ᴗ˂̵)！

中に潜んでいるフランもふわふわ(๑˃̵ᴗ˂̵)！

最後も結局白ワイン。 久しぶりの「プイィ・フュメ」もウマかね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)！

メインはお魚。 「的鯛のポワレ ブールブランソース」に決定(๑˃̵ᴗ˂̵)！

なんか「牡蠣のムニエル」のお姿が(^◇^;)

かなり大きめな的鯛にテンションも(๑˃̵ᴗ˂̵)！

そしてグルナッシュの甘口ワインをいただきながら…

念願の「熱々‼︎ 抹茶のフォンダンショコラ」を(๑˃̵ᴗ˂̵)！

美しいグリーンと大人のほろ苦で …もう本当にぃ…(๑˃̵ᴗ˂̵)！

来年もぅよろしくお願いします　m(_ _)m