中国家庭料理 一味玲玲 （新橋）

「夏に必食」と言えば皆さんは何を思い浮かべますか？

ワタクシは「餃子」「うなぎ」「鮎」、そして……

「ビール！！（って飲み物じゃん ）」

ということで、題して「夏を食べ尽くせ」大作戦  ミッション スタートです。

まずはお盆真っ只中の８月１４日。小雨模様の「新橋駅」に到着。

目指すは……、

こちら「一味玲玲 本店」。もちろん「皮から手作り」、餃子の具だけでも「１７種類」を「焼・水・蒸」３種の調理方で楽しめるとのこと。

期待が高まりますねぇ〜

ラッキーな事に、待たずに入店、流石は人気店ですゎ。

（忙しそうな）お姉さんに、勇んでオーダーしようと思ったら……、

「アラカルト 時間カカル！  お昼は"蒸し"デキナイ！！」……とバッサリ。

しょうがなく「大人の対応」で「餃子定食 ￥７００」をお願いしました⤵︎。

まずは「生麦汁」。銘柄は「きりんサン」でした。

そして、定食はアッという間に８割そろう。ミニ麻婆豆腐が付くのよ。

さらに主役が登場。焼き加減はバッチリ、旨そうですゎ。

（予習通り）最初の２個は何も付けずに。うん、旨し！

そして残り３個は「こしょう酢」や「にんにく醤油」などをつけて。これも更に旨し！

と言っても、５個なので「ほぼ瞬殺」……。

追加しようと思いましたが、（お姉さんも忙しそうだし）ミニ麻婆でライスを「かっこんで」無理やりフィニッシュ！ ごちそうさまでした。

……でも、やっぱり心残りが。

という訳で……、

こちら「玲玲家園菜（一味玲玲の３号店だそうです）」で、リターンマッチ。

（とっても優しそうなお姉さんに）恐る恐る尋ねると……、

「アラカルトも大丈夫。"蒸し"も出来ますよ〜」ですって。

リスタートの「生麦汁」こちらはオリジナルグラスでの「プレモル」。

そして「焼き」と「蒸し」の競演です。

「焼き」は食べたかった「しそ」を。

そして「蒸し」は「ラム＆パクチー」。うん！どちらも美味しいですよ……。

……ですが、

本音を言えば「最初ほどの印象」は………感じませんでした、スミマセン。

それだけ「本店」の味が美味しかったのかなぁ？

それとも「餃子」には「プレモル」よりも「きりんサン」の方が相性良いとか？

これは、更に「検証」が必要ですね。再チャレンジに乞うご期待下さい。

その後は「六本木」で映画を観たり……、

こちら「品川駅」へ移動して……、

新しく出来た「アトレ品川」のフードコートやレストランをチェック。いつもは「買い物だけ」の品川ですが、グルメ調査も必要な模様ですゎ。

さーて、次回も「夏を食べ尽くせ」作戦を決行です。お楽しみに〜。