みそ味専門 マタドール(北千住)
(前回からの続き)
牛骨スープの名店が別ジャンルに挑んだ、「みそ味専門 マタドール」。ゲーム「龍が如く」とのコラボ 開催中のポスターが目立ってます。
12:40頃 到着。待ち客なしで、食券購入後、カウンターへ。
オーダーは「贅沢濃厚味噌らぁ麺」¥1100。二食目ですが、なかなか来れないので無理しちゃいました。
まず最初に「味噌」感が、そして「牛骨ベース」の濃厚スープが絶妙にブレンドされていて、今までにない味わいですね。これは旨し。
そして黒光りするのは「牛ばらチャーシュー」と「ローストビーフ」。あとは、レンコンとカットトマト。さらに揚げた「油かす」が時間が経つとスープに溶け出し、味わいが変化していきます。
麺は中太ストレート麺。コシがあります。
好みで「ヒバーチ(島胡椒)」を振ってアクセントを。
さすがは、TRYラーメン大賞 新人賞みそ部門 1位の味。みそラーメン好きなら一度は食べるべき逸品ですね。ごちそうさまでした。
さすがに、「豚骨」と「濃厚味噌」連食なので、コンビニにて脂肪吸収を抑えるお茶を…
その後、日比谷線で引き返し、「上野駅」で桜の咲き具合をチェックしてみましょう。
枝垂れ桜は丁度見ごろでした。よかった。
ソメイヨシは散りかけ…
大体が葉桜になってました……が、
上野動物園前は奇跡的に残ってましたー! ラッキー!
でも、綺麗なのは枝垂れ桜…やっぱり 遅かったか……残念。
そして、再度 移動です。
到着したのは「明治神宮」。
奉納されている日本酒に酒樽の真向かいにはブルゴーニュの著名造り手のワイン樽がズラリ…
ロマネコンティや、
パカレや、
ルロワ なんかもありました。
でも、歩けども歩けども、全く桜が無い…木すらない…
待てよ…と思い、検索してみると、あー勘違い 。
桜があるのはこちら、「明治神宮外苑」でした。
こちらも枝垂れ桜が見ごろ。
こんな色艶やかな花も。
桜が咲いてるなぁ…と思ったら、
花びらがたくさんあるタイプ、「八重桜」でした。でも、満開で綺麗です。
あとは、こんな花や、
こんな花も綺麗に咲いていましたね。
そして、桜の季節が過ぎて行きます……本当に短いですね。
感傷に浸りながら…この後は夜の部に突入していくのですが…
時間となりましたので、また次の話にさせていただきます。
それでは、また次回。ごきげんよう。