小田原ラーメン 鯵壱北條。(小田原)
8月2日。仕事前にちょっと時間が空いたので「月曜定休日」のお店をチェック。
いろいろ悩んで「小田原ラーメン 鯵壱北條。」に決定。
前回の三崎での「マグロ」でやられたので「アジ」でリベンジってとこでしょうか?
こちらのお店は小田原駅から徒歩で15分くらいでしょうか?
蒲鉾屋や干物屋が軒を連ねている通称「かまぼこ通り」にあります。
近くには「松原神社」や小田原アンダーグラウンド「宮小路」があります。
オープン時間前だったので、隣にある「お休み処」に。
こちらは無料開放しているお休みスペース。小田原にお立ち寄りの際は是非。
こちらも無料の冷たいお茶を頂きながら オープンを待ちます。
さぁ 開店です。
中は古民家風の造り。夕暮れ時に一杯やりたいよー。
奥の堀コタツ席にご案内。
注文は暑かったのでつけ麺で。「ひやもり」の「鯵塩」にしてみました。
麺のアップ。冷麦みたいな細ストレート麺です。
かまぼこが季節感だしてますね。
こちらはつけ汁。塩味であっさりしてます。
でも、「鯵感」よりは「鶏豚感」が強いような。魚粉で若干 魚介系になってるかな?
崩れ落ちる麺と格闘しながら食べ切りました。ごちそうさんでした。
ちなみに
こんな感じでスーパーでも販売してるんですよ。醤油味ですが。
自分アレンジで作ってみました。やっぱり 「鯵感」はあまり感じませんが、普通に美味しいラーメンでした。
残念ながら「マグロ」リベンジならずです。
あー、巣鴨の「蔦」の「限定冷し鯵塩」食べたいなー。土日限定12食だから絶対無理だけどね。