築地もったいないプロジェクト 魚治（有楽町）
９月２４日。前回、会員カードを忘れて断念した映画鑑賞をリベンジ。
まずダイレクトに「東京ミッドタウン日比谷」へ。
まずは 「バル＆タパス セロナ」 で激安スパークリングを。
なんと一杯「￥５００」です(^◇^;)
ツマミはピンチョス３点をセレクト。
「スモークトラウトサーモンと小海老のピンチョス」
「パンチェッタとニンジンのピンチョス」
「ブルーチーズと胡桃のポテトサラダピンチョス」
インスタ 映えだが… 食べ辛いっすゎ(^◇^;)
でもって飲み足りないので…、
３Ｆの「一角」さんで飲み直し(^-^;
「超炭酸 角ハイボール 」と、
「ポテトサラダ」。そして…、
旬の無花果を使った 「ベイクドチーズケーキ」で〆るという暴挙(ﾟoﾟ;;
その後は…
こちらの大ヒット映画。
いや〜今年も台風などの自然災害の印象が強く残ってますねぇ。映画終了後はなんか微妙な気持ちになっちゃいました（ーー；）
さて、この後はメインイベント！
今回は和食で。新東京ビルの地下にある 「魚治」 で獲れたての海の幸を堪能です。
まずはお約束の「生麦汁」
お通しは 「ホンビノスガイの酒蒸し」
最初の一品でお店の印象が変わるよね〜(^o^)
そして 「刺身７点盛り」
じっくりとお魚の味の違い（分からんけど）を味わいながらいただきます。
お刺身に合わせてこちらを。
そして、目の前で美味しそうだった 「どんこ椎茸」 を追加で。お魚以外に野菜も美味しそうなモノが並んでますよ。
メインは 「太刀魚の塩焼き」
今回はお魚がやや大きめな感じだったので選択肢なく太刀魚に。でも味は抜群に美味しいです。
ここで女性店長さんの隠し酒（？）が登場。さすがにこれは美味ですゎ。
途中、 「魚味噌きゅうり」で繋ぎながら…
〆は 「炙り秋刀魚土鍋飯」を…
美人店長さん自らお取り分け〜。
もう緊張と嬉しさのアンビバレント状態や〜(￣◇￣;)
最後に濃厚なお出汁の味噌汁で心も身体もぽっかぽか。
こちら、ランチも充実しているよう。
よし、次回はランチだね。
（追記：2019年11月5日利用）
有言実行で「究極の海鮮丼 ￥１０００」を食す。お昼はアルコール販売無しが残念。
イル キャンティ ビーチェ（江ノ島）
９月１７日。娘どもの誕生日（ちょっと過ぎたが）のお祝いで「江ノ島」へ。
予定通り「片瀬江ノ島駅」へ到着。なんか改装中のようです。
今年はこちら 「イル キャンティ ビーチェ」 でお祝いすますゎ(^_−)−☆
着席して「即」スパークリングワインをボトル注文…
そして乾杯！♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
そして料理をマシンガンのようにオーダー！(^◇^;)
「生ハムの盛り合わせ」
「シーザーサラダ」
「北海道産ブリのカルパッチョ」
ここでオイラは白ワインをデキャンタで(๑˃̵ᴗ˂̵)
そして再びマシンガン・オーダー！
「南伊風ナスのチーズ焼」
「洋風ネギトロ」
「熱々 フライドポテト」
ピッツアは 「マリナーラ」
ここでオイラは無謀にもボトルの赤ワインを「１人呑み」(￣◇￣;)
さて最後のマシンガン・オーダー！
「シャラン産鴨のコンフィ 粒マスタード添え」
パスタは 「アラビアータ」 …
だけでは足りず(ﾟoﾟ;;
「ペスカトーレ」 も頼んじった(^◇^;)
そして最後に…
「デザート盛り合わせ」 が…
「舟」で♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
いや〜バースデーサービスでここまでテンション上がるのは無かったかもσ(^_^;)
満腹感も忘れてデザートに食らいつく(⌒-⌒; )
あっ、これが「別腹」ってやつですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
という訳で2020年の誕生日レストランのランキング１位に。
…でもいつまで父親に付き合ってくれんでしょうかね？(^◇^;)
次回は「松陰神社前」に出没…
ってどうやって行んだっけ(^◇^;)
中国ラーメン 揚州商人（新橋）
８月２６日。青森帰省後、初の上京。
まずは「中目黒」にて所用を。
故郷「下北半島」の「青森ヒバ」のテーマショップ 「カル・デ・サク（Cul de Sac）」 へお邪魔。
名前はフランス語で「袋小路」という意味…なるほど(^-^;
店内は青森ヒバのいい香り。
今日はこの本を２冊購入。綺麗な写真で紹介されています。
女優の「石田ゆりこ」さんが帯を書いてくれてますね。
その後はお昼を…
ＨＵＧＥ系の 「リゴレット ショートヒルズ」 でパスタランチを。
メニューに「青森県産帆立」とあったのでこちらのパスタに。最近は魚介系が多いような…。
でもって、お会計は「￥１８６０」
その後はいつもの如く…
東京ミッドタウン日比谷にて、
「映画鑑賞」…の予定が、なんと
「会員証」を忘れたゎ(￣◇￣;)
という事で、映画は諦め…
昼呑みじゃい( *｀ω´)！
という訳で、徒歩で「新橋」へ。まずは「和風」な攻めで。
「生麦汁」からの…
刺身の「雲海盛り」を注文。ドライアイスが煙ってますよ〜。
その後は（一番安い）「酎ハイ」を二杯と、
「甲州とりもつ煮」で第一ラウンド終了。ここのお会計は「￥３５５９」
ここまでの合計は「￥５４１９」まだ余裕ですね。
そして第二ラウンドは「中華」。こちらに「揚州商人」へ侵入。
瓶ビールでリスタート。
つまみは「ピータン豆腐」と
「蒸し豚の冷製」を注文。
追加に「トリュフ入り小籠包」からの、
紹興酒を御燗して、
〆は「スーラータンメン」に
「パクチー」マシマシの
おいパクでフィニッシュ。お会計は「￥３６１０」
気になるトータルは「￥９０２９」と 予算内でクリアです(^◇^;)
でも本来なら
映画鑑賞後にこちらのスペインバルの予定だったのですよ(￣O￣;)
あとこちらの「五島列島」料理のお店も気になるなぁ。
年内に必ず「新橋攻め」リベンジするぞ〜 ٩( ᐛ )و
次回は二回目の年女を迎える「我が愛娘ども」の誕生日の模様をお送りします。
では、次回。
まる鐡二代目（弘前）
天気も晴天。釜伏山もオイラの旅立ちを祝福してる？
ここで、なんやかんやがありまして…
あっという間に「弘前」へ(^◇^;)
ちょっとお昼は過ぎましたが、地元で行列ができるラーメン店 「まる鐡二代目」 へ。
予想通り行列が。大体３０分くらいで店内へ侵入。
オイラは裏メニュー 「なみおか」 。
利用客の八割は裏メニューを注文するらしい噂が(ﾟoﾟ;;
友人２人は通常メニュー 「最高の中華」 と、
「最高の煮干し」 を注文。
３種類とも特徴があってどれも美味しいラーメンでしたゎ。行列が出来て当然ですね。
その後は「弘前公園」で西洋建築を巡りました。
「旧弘前市立図書館」
こちらは 「旧東奥義塾外人教師館」 。一階にカフェレストランがあります。
こちらは 「青森銀行記念館」 。
〆は 「スタバ弘前公園前店」 にて、
フラペチーノとケーキを楽しみましたゎ。
こちらは国登録有形文化財になっております。
そして、可愛いミニチュアにも注目。中には現在取り壊されている建物もあるようです。
「角み呉服店」
「旧弘前偕行社」
「角弘金物店」
「菊池薬局」
「弘前昇天教会」
「旧弘前郵便局」
「宮川デパート」
こちらも既出の 「青森銀行記念館」
「旧弘前市役所」
「慈善館」
「旧弘前市立図書館」 こちらも既出。
「旧制弘前高校講堂」
最後は 「弘前市公会堂」
そして2020年は桜満開の弘前城に訪れる事を誓って帰路に。
関係各位の方にただただ感謝致します。
尚、次回からは通常運転でお送りします。
では
カフェ ド ケティ（むつ市）
８月１１日。東京駅から新幹線で故郷「青森県」への帰省旅が始まる。
まずは東京駅内の「駅弁屋 祭」で朝食をゲット。
物凄い群衆をかき分け選んだ弁当は…
「うに・カニ・いくら」…コレはもう「海の宝石箱じゃぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)」
そして 「駅弁屋のシュウマイ」 で肉系も補填。もちろん「麦汁」もσ(^_^;)
その後 なんやかんや ありまして…
現地では高校の同級生と後輩の「女子」がお出迎え。
とりあえず「お礼」にと、
お洒落なお店 「カフェ ド ケティ」 で…
「スイーツ」をご馳走しますゎ(^_−)−☆
オイラは 「バナナチョコラテ」(^-^;
女子達は 「ベリーベリーパフェ」 や
和風な抹茶的な…メニュー名チェックせんかったゎ(￣O￣;)
その後 親戚に大きな荷物を置かせてもらい、高校の同窓会の会場「むつグランドホテル」へ。
2020年の「戊辰150年記念事業」の一環で「会津」から、
美味しい「馬肉」と、
美味しい「日本酒」が振舞われました。
一次会終了後はホテルの個室で二次会。
そして三次会は街中の「スナック」で「飲み放題」「歌い放題」「酔っ払い放題」でもうふらふら（；゜０゜）
なんとか親戚まで辿りついて爆睡。
でもって朝は健康的な「玄米ご飯」に「自家製納豆」で若干「蘇生」（ーー；）
そして、友人の車で「風間浦」へ。
到着後、今度は兄夫婦と「大間」でランチ。
メニューは無難に「カツカレー」。昨日の酒に「カツ」はちょっとキツイ⁉︎
そしてその日の夜は親戚で夜ご飯を。
「煮しめ」をつまみにビール。田舎ならではの楽しみ。
新鮮な「帆立」と「ツブ貝」そして釣りたての「マコガレイ」を刺身で。
「蛸の刺身」
新鮮な「ほや貝」
大振りな「ワタリガニ」。この辺では「平蟹」と呼ぶらしい。味噌がコレまた美味。
「どんこ汁」などを頂いて２日目は終了。
やっぱ 故郷はいいなぁ ( ´ ▽ ` )
（青森帰省物語 次回に続けよ）
Ｌｅｓ ｄｅｕｘ（中目黒）
７月１日。TOHOシネマズ「ファーストデイ」で映画料金が「お得」という事もあり、「東京ミッドタウン日比谷」へいざ、出陣！
その前に、寄り道してランチです。
天気は微妙だったが、なんとか「神楽坂」へ到着。定番になりつつある 「龍朋」 さんへ。
今回のオーダーは「イロモノ」狙い。注文した 「トマトたまごめん」 は 「どストライク」な味ですゎ。更に「酢」と「辣油」でカスタムすればもう最強ですょσ(^_^;)
そして、満腹なお腹を抱えつつ「東京ミッドタウン日比谷」へ到着。
映画はコイツ。なかなかのラブストーリーで、 気分は「ほっこり」(⌒▽⌒)
この気分を維持したまま、夜の部「中目黒」へと移動です。
まずは「０次会」で少しエンジンを温めるゎ(^◇^;)
ジョッキごと冷えてるゎ。これは「飲み過ぎ」注意報 発令です（；゜０゜）
そして本番。いつもの 「Les deux」 さんで「夏の味覚」を満喫じゃ！
もう既に「エンジン」は暖まっているんで、白ワインからのスタート。
アミューズは 「銚子産 鰹の炙り」 。
焼茄子のピューレとキャビアがのってます。
パンとオリーブオイルに、今日は「豚のリエット」ありでした。
前菜の前に 「陸前高田産 生牡蠣」 を追加。
トマトジュレでさっぱりと「無限にいける」お味です。
そして（メインの様な）前菜は 「ナッツをまとった穴子の天火焼き、ラタトゥイユ添え」 。この時期「穴子」は外せません。
名残の「極太ホワイトアスパラ」も食べ応え満点。
そしてワインは、
造り手の違う２種類の「アルザス ピノブラン」を味わいを楽しみます。
季節の一皿は 「豚足＆豚耳のクロケット」 を添えた 「ヴィシソワーズ」 。
「あさり出汁」に「枝豆」と大粒の「ハマグリ」。贅沢な冷製スープですゎ。
そして「クロケット」もカリカリ。上は「ゆで卵」と「ピクルス」の「ラビゴットソース」をトッピング。
そしてワインはブルゴーニュ「サン・ロマン」に移り、
本日のメインは豚。 「ハーブ豚バラ肉のシェリービネガー煮込み」 をお願いしました。
今回は「濃厚甘々玉ねぎ仕上げ」だそうです。
そしてここからワインは赤へ。
シラー100％「クローズエルミタージュ」と完璧なバトンリレー。
でもちょっとワインが余ったので 「フロマージュ」 で調整 (^◇^;)
そして本日の「裏メイン」。 「旬の白桃丸ごとコンポート」 が登場。
ホントに種付きの桃一個が。 ボリュームがハンパないですゎ(￣◇￣;)
まぁ「ペロっと」食べちゃうんですけどね (⌒▽⌒)
そして秘蔵の甘口ワインでフィニッシュ！
今回も大満足！ご馳走さまでした。
次回は１０月頃。今度は「秋の味覚」だな。
さーて次回は帰省する故郷「青森」での「珍遊記」をお送りする予定です。お楽しみに。
それではまた次回。チャオ！
稲庭うどんとめし 金子半之助（三越前）
６月２４日。映画観賞で日本橋へ。
この日はTOHOシネマズ会員のサービス期間中で割引料金で観れるのでした。
お気に入りの「日比谷」ではお目当ての映画上映が無かったので、今回は「コレド室町２」での鑑賞です。
でもって、まずはお昼。
以前から気になっていた 「稲庭うどんとめし 金子半之助」 でツルツルッと行きましょう。
運良く待ち客無し。今回はひとりなので大円卓で「ご相席」。
最初なのでめしは 「天ばら」 。うどんは 「冷つけ」 を注文。
こちらが 「天ばらめし」 。サイコロ状のモノは 「小柱」 。ワンパク盛りにはちと足りない量か？
こちらが 「稲庭うどん」 キラキラ＆ツルツル＆シコシコ。うどんより蕎麦派だが稲庭うどんは別。あと五島うどんもね。
でもってこちらを「オープン ザ ドア」すると…、
トッピングがズラリ。取り放題です！…が、「相席」なので周囲が気になり 「温泉卵」を二個確保するのがやっと(-_-;)
そして注文した「冷つけ」は一番トッピングを確保するには不利なメニューでした。
ここでは「温麺」か「冷ぶっかけ」を選択するのがベターかもσ(^_^;)
あと「天丼」が目当てならやっぱり「本店」に向かうべきかと。あくまでこちらは「稲庭うどん」がメインだと感じましたゎ。
そして映画はこちらを観賞。
思った以上に グロかったゎ (ｰ ｰ;)
そんでもってちょっと飲み直し(^_-)
生ビール（大ジョッキで飲みたかったゎ〜）とツマミは、
「鰹の刺身」 と、
手羽先がよかったのですが、無かったので 「唐揚げ」 で(￣O￣;)
でも諦めきれず 「手羽先」 の焼鳥を食べて映画の余韻を楽しみました ( ◠‿◠ )
今回 空模様の関係で諦めた「金子半之助 本店」の「天丼」。いつか食べるぞ〜（いつになるかな〜）
さて、次回は定番化してきた「町中華〜フレンチ」コース。
それではまた。チャォ！
