マリスケア エル プルポ （神楽坂）

（若干 間が空きましたが……、「夜の部」張り切ってまいりましょう f^_^; ）

 

１０月１１日。築地で「牛肉・ホルモン」という「変化球」か・ら・の………、

「神楽坂」でーす（って、駅は「飯田橋」ですがな‼️）

 そして、向かうは……、

こちら、競合エリアを勝ち抜いてきた超人気の老舗店「マリスケア エル・プルポ」です。

「マリスケア」とはスペインの「魚介専門食堂」……という意味（だと思う）。

肉系のイメージが強いスペインバルの中でも「異色」店でございます。

とある料理雑誌で見かけてから約１０年弱のラブコールがやっと実りました。

 こちらが定番メニューが書かれた黒板。

そして今日のオススメはこちら。さて、どう攻めましょうか？

まずはセオリー通り「泡」スタート（ちなみにグラスで）。

突き出しはピンチョス。

今日は魚介メインなので、前菜は「肉」。「ハモン イベリコ ペジョタ」は量をセーブして「小サイズ」に。

そして「海の幸盛り合わせ」。こいつを注文しなきゃ始まらないよ。

特筆はこの「殻付きウニのプリン」は品切率高めの鉄板メニュー。もちろん「超」美味ですゎ。

そしてこの「海老ちゃん」には卵が……、もうたまりませんなぁ〜。

ここで白ワインをボトルで。「アルバリーニョ」という品種のしっかり目のお味。これはベストチョイスでしたね。

お後は「ムール貝のシェリー酒蒸し」をオーダー。絶妙なぷりぷり具合は、最近で言う「神ってる」とい感じ……でしょうか。こちらも大正解ですゎ。

そして、店名にちなんでタコのメニューから「真タコのフリット」をオーダー。「ポテトサラダ」と迷いましたが、こっちをチョイス。切り方がダイナミックで食べ応えありですゎ。

さて、そろそろラストスパート。ワインは赤にスイッチします（ちなみにこれもグラスにて）。

こちらの「スペインチーズ盛り合わせ」でタイミングを調整しながら、

遂に〆が登場。本当はワタリガニを狙ってましたが、本日はこちら「オマール海老のパエジャ」でございました。まぁ こちらも間違いなく美味ですのでご心配なく。

ここで「お腹一杯の助」参上で終了。ごちそうさまでした。

黒板メニューの「ニンニクオイル煮」って何ですか？……と尋ねたら、

スバリ「アヒージョ」ですよ……という答えが。

「アヒージョ」自体がメジャーでなかった頃の記述のままなのが、何か逆にこだわりが感じられて「イイじゃない」って思いました。

今は「アヒージョ・バル」……ってヤツがあるらしいとか、いろいろ楽しい会話ができましたゎ。

次回は今回スルーした「スペインオムレツ」とか、スペインのリゾット？おじや？の「メロッソ」も食べてみたいですなぁ。

それと銀座にオープンするらしい姉妹店のイタリアンも気になりまする。

やっぱり神楽坂は大人の街ですね。もう少し攻める回数増やしたいなぁ。

さーて、来週のみくり……ではなく、

次回は、初「合羽橋」訪問 からの 中目黒の「いつものところ❤️」……の予定。

「なる・はや」でアップできるよう頑張りまーす。

では、また次回。ごきげんよう〜。