地球の中華そば(伊勢佐木長者町)
2015年もついに残り1週間になりました。このブログも年内の更新は三回…というところでしょうか。
12月22日。急遽 休日出勤で次の日に。せっかくの火曜日休みなので、「月曜日定休」のお店を訪問いたします。
と言っても、予約制の多忙「店」は絶対無理なので、結局は「ラーメン」とかになっちゃうんですけど。
ということで、久々の横浜。「関内駅」に降り立ち、人気沸騰の新鋭店の……
こちらが券売機。さて、何にしようか?……などとは考えません。もう予習済みですから。
スープは「清湯」系と「白湯」系があるようです。「坦々そば」など、気になるメニューもありますが…
最新の「TRYラーメン大賞 2016」で表紙を飾った逸品のスペシャル版「特製 地球の塩そば ¥1000」をオーダー。肉類や味玉、メンマに加えて鶏団子が入っています。
スープは透明。青森シャモロックと徳島県産「阿波尾鶏」主体の出汁に本枯節・煮干・牡蠣・浅利などの魚介系出汁をブレンドしているとのこと。それに3種類の岩塩・海塩と魚介系を合わせた「塩ダレ」で見事なバランスの味わいですね。
自家製麺は麺の種類によって3タイプ用意しているようです。塩には細いストレート麺を使用。さすが表紙を飾っただけのことはありますね、文句なく「美味し」です。
そして、ツレには「特製 醤油そば ¥980」+「麺大盛り ¥100」を強制的に選択させ、2種類の味を楽しみます。
4種類の醤油に煮干や茸から抽出した「醤油ダレ」。こちらは「鶏」風味が勝っている味わいでした。これも美味し。
こちらの麺も自家製。太さは微妙に違う気が…。でも忙しそうなので尋ねられないですね、「まぁ、いっか」。両者とも甲乙つけがたいほど美味しい逸品でした、ごちそうさまです。もし奇跡的にリピートできたなら「白湯系」も食べてみたいですね。
腹が膨れたあとは、山手地区まで散歩と洒落こみましょう。検索してみると徒歩12分ほどのようです。
こんな急階段をボチボチと登っていきます。日頃 運動不足の身には少々キツイ……
本当に偶然ですが…
こんなイベントを開催していたので、この機会に「西洋館巡り」コンプリートを狙ってみましょう!
まずはこちら「外交家の家」。テーマは「ウクライナ」です。
次は隣の「ブラフ18番館」。テーマは「フランス」。
そこから10分ほど移動して、「ベーリック・ホール」へ到着。こちらのテーマは「カナダ」。
そして隣の「エリスマン邸」へ。こちらは「オーストリア」がテーマ。
その後、向かい側の「山手234番館」へ。テーマは「ドイツ」です。
そこから更に移動。途中、「港が見える丘公園」で「ベイブリッジ」と、
「マリンタワー&インターコンチ」を眺めてからの…
こちら「横浜市イギリス館」。テーマはもちろん「イギリス」。ここは靴のままで入れます。
そしてこちらの「山手111番館」でコンプリート。こちらはテーマが「オーストラリア」だったので、他とは一風変わった装飾でしたね。
各「西洋館」ごとに様々な装飾がされておりましたが、写真で紹介するときりがないので割愛致しました。是非 ご自分の「目」でご覧になって下さいませ。(って一年後ですけどね)
その後…
中華街までテクテクと……
「関羽」殿にもご挨拶。
そして恒例 おやつタイム! 本日のメニューは「パンダ・コーヒーゼリー」。この後の行き先を暗示している……⁈
マリンタワーとニューグランド。20代の頃、粋がって「シーガーディアン」で高い酒、飲んでたこともあったなぁ………
それに、山手エリアも夜のイルミネーションも見たかった。
なので、(気が早いかもですが)来年は「みなとみらい」からの「中華街・山下公園」からの「山手エリア」からの「元町」の流れでプランを考えてみたいと思います。
そして……
夜の部はおなじみの「鎌倉」です。
さて、このあとの展開はいかに⁈……
ですが、続きは次回です。
それでは、乞うご期待&かみんぐすーん!